Servicekräfte, das sind die Unterstützer, Helfer, Mitdenker und guten Geister im Hintergrund, bei ganz unterschiedlichen Veranstaltungen. Dabei geht es nicht nur um das Bringen eines Kaffees oder Mixen einer Schorle. Oft geht es auch um das formvollendete Servieren von Speisen z.B. bei Banketts. Und da wird’s dann richtig anspruchsvoll.